普通のカレーを作ってみた🍛🍛🍛

　畑で取れたての玉ねぎを入手したので、「普通のカレー」を作ってみました。

今までも「普通のカレー」は普通に作れていましたが、１年ぶりくらいかな？色んな料理を経験し、少しは上達したかなぁ・・と思うので、以下の注意点を踏まえて作ってみました。

• にんじんとじゃがいもを、今までより大きく切った。
• 牛ではなく、鶏肉（もも肉）使用

 　保管してあった普通の「とろけるカレー」を使います。

 鶏肉（２００ｇ）、玉ねぎ（３００ｇ）、にんじん（１００ｇ）、じゃがいも（１５０ｇ）を大さじ１のサラダ油でゆっくり炒めます。（５～１０分間）

　水６５０ｃｃを加え、煮込みます。

　沸騰したらアクを取り、さらに煮込みます。（２０分間）

　火を止め、カレールーを溶かします。

　時々かきまぜながら煮込み、とろみがついたら出来上がりです。（約５分間）

　出来上がり🍛🍛🍛玉ねぎは完全に溶けてしまいました。にんじん、じゃがいもはそのまま残り、我ながら今までで最高の出来栄え🍛🍛🍛