麻婆豆腐を作りました💮
2017.2.18(土) おでん作りにすっかり気を良くし、お料理に関心が湧き始めています。
今日は手料理第二弾、麻婆豆腐です。料理の内に入らないくらいの超カンタンでした。🙂🤗🤓🤓
作り方マニュアル
先ず、とうふを切ります。ヨシケイの美味しいとうふです。
トロミ粉液を作ります。
フライパンに麻婆豆腐の素と水180ml を入れ、煮たったらとうふを入れ、更にひと煮立ちさせる。
一旦、火を止めて、良くかき混ぜます。なんかなぁ、クチャクチャになってしまった感じ。
さあ、出来上がり💮 ピリ辛で美味しいです。