まほろば

神社仏閣巡り、季節の花、食べ歩きなど、日々の暮らしをゆる〜く綴ります。最近、古墳・お城・城跡にも関心があります。

食事・グルメ

🎉ちょっと早いけど、Happy Birthday🎊🛍 200号目の記事です。

2017.7.10(月) ちょっと早いけど、Happy Birthday 免許証の更新ハガキも来たので、ま、いいか・・って感じ! Happy Birthdayのメインは「回らない回転寿司 魚べい」ですが、その前に今が盛りの「ハス」の見物に来ました。 潮見坂平和公園「蓮池」でハスの…

浅漬けを作ってみた🥒🍆🥕

2017.7.2(日) 比較的大量の野菜が手に入った時、漬け物にして保存する先人の知恵にあやかり、浅漬けを作ってみました。 先ずは、B&Dで、「浅漬けの素」をゲット‍♂️ 野菜を切って ビニール袋に入れ、野菜の2/3が漬かる程度を目安に「浅漬けの素」を入れる…

中部大学 応用生物学部 食品栄養科学科 開発の「冷やし中華定食」を食べてみた。

2017.6.27(火) 中部大学には、 応用生物学部 食品栄養科学科という理系の学科があり、食にかかわる技術開発や新商品開発、生産技術や流通システムの開発など、「食」のエキスパートを養成しています。 先週たまたま学食で昼食をとった後、本館ロビーで、 …

大塚・性海寺(しょうかいじ)歴史公園(あじさい寺)に行ってきた。・・ 🍣🍣🍱 そして、久々のはま寿司でランチ

2017.6.26(月) あじさいの季節、性海寺(しょうかいじ)が、インスタ(Instagram)にいっぱいアップされているので行ってみた。 性海寺(しょうかいじ)は、愛知県稲沢市にある真言宗智山派の寺院。山号は大塚山。本尊は善光寺式阿弥陀三尊像。 弘仁年間(9…

ヒマワリの植え付け🌻とキュウリ狩り🥒

2017.6.10(土) 約1ケ月前にヒマワリの種をもらい、家で育ててきましたが、愛知県春日井市 高蔵寺ニュータウン 高森台の「どんぐりの森」に定植しました。 wa14007.hatenablog.com 初めて見るプロの苗植えに興味津々・・ こんなに大きく育ちました。 大勢の…

定光寺の参道を登ってみた(愛知県瀬戸市)

2017.6.5(月) YouTube で定光寺参道の映像を見て、お寺の階段マニアの私としては、無性に行きたくなりました。映像では小さい子も登っているので楽勝かと思ったけど、結構息が切れました。 紅葉シーズンの動画なので、とても大勢の人が定光寺を訪れていま…

結婚式に招待され、ご馳走三昧&若者に元気をもらいました。

2017.5.28(日) 京都に住む甥っ子の結婚式に招待され、行ってきました。会場は、琵琶湖畔の大変素敵なリゾートホテルです。 車で行ったのでアルコールが飲めません。なので、料理を堪能することにしました。アルコールといい、タバコといい、およそ私の好む…

えごまオイル 始めました。

2017.5.22(月) えごまオイルが流行っているらしいので、お茶した喫茶店で買い求めて飲み始めてみました。(1日あたり3グラム、180グラム入りで約1,000円) 効能、効果は下に書いたようにビックリするくらいいっぱいあります。 エゴマ油の効能、効…

名古屋名物 ひつまぶしを食べた(八勝・名古屋志段味)

2017.5.15(月)名古屋名物の「ひつまぶし」の発祥は、熱田神宮近くの「蓬莱軒本店」です。いまでこそ「ひつまぶし」は有名になりましたが、名古屋に転勤になったころ(ウン十年前)は、「ひまつぶし」と思ってました。 (・∀・)!! ひつまぶしとは、うなぎの蒲焼…

晩ご飯シリーズ ③

2017.5.6 (土) 今日は、コミュニティプラザの当番でした。連休疲れが早くも出てしまい、朝起きるのがシンドかった。 晩ご飯の差し入れを美味しくいただいています。 パパイヤメロン(長崎県産) GWも明日で終わります。現役時代とは別の意味の緊張感があります…

子供の日(端午の節句)、立夏、フルーツパーク

2017.5.5(金) 立春から88日目「八十八夜」(5月2日)を過ぎて、今日は「立夏」、立春や立夏(立秋、立冬も)は、今日から春です、とか夏ですという意味ではなく、それぞれの一つ前の季節の最盛期を意味し、この日を境に次の季節に向かう分岐点らしい。…

魚べい(UOBEI) 回らない回転寿司

2017.3.29(水) 3/17 にopenした魚べいに行ってきた。回転寿司レーンのないお寿司屋さんということで、平日にも関わらず超満員状態でした。 鯵がボリュームがあった。 コハダも美味しい ご当地限定、海老フライ寿司、意外といける 締めは、やはりマグロとハマ…

きょういく(教育)ときょうよう(教養)

2017.3.28(火) き ょ う よ う という言葉もあるみたいです。 今日、用事がある、「行くところがある」と「用事がある」は同じ意味のようですが、少し違うのかな?例えば、講演会を聞きに行くのは「行くところがある」、講演会の受付とかのボランティアは「…

美濃の郷でランチ💐🌸街角で見つけた小さな花

2017.3.27(月)現役時代に時々来た美濃の郷(小牧)で久し振りのランチ、平日だというのに結構な賑わいで、相変わらず人気店なんだと思い、ほっこりとした感じ! 今日は小牧に用事があり、思ってたより段取り良く早めに終わったのでランチをいただいています…

大王崎の鯵の干物::カリカリと骨ごと食べれてカルシュム、いっぱい!

2017.3.24(金) 大王崎(三重県の志摩半島に あります。) のお土産に鯵の干物をいただきました。 今晩の夕食は、鯵の干物がメインです。お皿もそれらしいものを選んでみました。 こんがりとキレイに焼けたと思う。 骨まで食べれるので、完食歯の治療中にこんな…

やましょうでランチ:ただいるだけで

2017.3.21(火) 久しぶりの雨☔️☂️ 昨日まで暖かかったので、肌寒く感じる。 それでも庭の紫陽花の新芽は確実に春の到来を告げているようだ。この新芽が伸びて花を付けます。 iPhone 7 plus カメラの新機能、「被写界深度エフェクト」を試しています。望遠レン…

かつやでランチと守山SA(スマートインターチェンジ)

2017.3.16(木) 春日井インター入り口にある「かつや」 まだ、出来立てのお店です。歯が治ったら食べに行こうかと思っていたお店の一つです。 お肉が揚げたてで、サクサクして美味しい。何でも店内で揚げているそうです。 味噌カツ丼を注文した。 漬け物も美…

カレー🍛と守山SA(スマートインターチェンジ)

2017.3.15(水) 今日はカレー作りに挑戦します。 カレーとシチューは作ったことがあるので久しぶりです。‍‍‍ 3点セットを一口大に切る。 材料を少しもらい、一緒にお味噌汁も作る。 大鍋で玉ねぎがしんなりなるまで炒める。 お味噌汁も出しを入れてスタート …

啓蟄(けいちつ):密蔵院多宝塔散策

2017.3.13(月) 桃の節句明けから今月の20日ごろを二十四節気では啓蟄(けいちつ)といい、ひと雨ごとに春が近づく。 そんな気配が感じられるころ。 春の陽気に誘われた虫たちが生き生きと活動を始めます。 私も春の陽気に誘われ、密蔵院付近のウォーキングを楽…

町内会の総会後に、フルーツパーク散策

2017.3.12(日) 毎年恒例の総会が開かれました。組長と伍長の交代が主なテーマです。私は伍長でしたが、全然楽でした。月二回、市の広報を各戸のポストに入れるだけでした。( 8 軒 ) 食べ過ぎ、飲み過ぎなので、目指せ、10,000歩! 近くのフルーツパークまで…

テリヤキマックバリューランチ:中部大学を覗いてみよう!

2017.3.10(金) 用事が出来たので、久々に登校して、前から食べたかったマックを昼食にいただきました。ポテトが美味しかったです。 今日の当たり前の「仕合わせ」を大切にしたいです。(ちょっと当て字過ぎるかもしれないけど、幸せな気分になりました。) 大…

久しぶりのステーキだ 🥓:普通のことが普通にできる幸せを味わう

2017.3.7(火) やっと歯が治り、いろんなものが普通に食べられる。柔らかめの照り焼きチキンをいただく。 当たり前の日常が戻り、感謝 野菜がないな 2017.3.8(水) 朝ごはんにブロッコリーを茹でてみました。(沸騰後、三分間、塩水で洗ったブロッコリーをゆで…

「私のお味噌汁」秘伝大公開:手前味噌ですが・・・

2017.3.2(木) またまたオーバーな表題ですみません。盛っています。たかが味噌汁、されど味噌汁、血圧が高水準なので、毎回、深見先生から「塩分を摂り過ぎていませんか?」と言われています。 そんな事はないと自分では思う。自己管理の限界だ、どうしたら…

ケーキ屋さん 発見🍰 milk_bush / Instagram pageがステキです。見てね!

2017.2.26(日) 名古屋市守山区下志段味にMilk Bushという小洒落れたケーキ屋さんがあります。 Instagram ページもあります。milk bushで検索してください。可愛らしいページです。 そう言えば、この辺りは数年前、庄内川の堤防決壊場所じゃないかな? 広域地…

今日の晩ご飯:ご飯を食べるのも飽きた、えっ??

2017.2.26(日) 晩ご飯は、なんかいつもワンパターンで、つまらなく思っていました。 特に食べたいものも無いけど、しいて言うと「お刺身」かな!改装以来、行ってない 生鮮館「やまひこ」に行きました。牛肉3割引の広告が入った日なので大変な混雑でした。 …

回転寿司は皿のデザインで味が違う?

2017.2.21(火) 回転寿司の皿のデザインで味覚というか、視覚で味が違うみたいですね〜〜皿のデザインで、上に載っているネタの感じが生きたりします。このバランスのいいものが美味しいわけですねぇ、当たり前か・・ カッパ寿司 スシロー ここはなかなかバラ…

はま寿司が好きです 🍣

2017.2.19(日) 午前中に息子とお孫ちゃんをCU+の行事に狩り出してしまったので、お昼をご馳走しました。 お気に入りの「はま寿司」に行きます。 さすが、日曜のお昼、満員です。 それでも、約20分待ちです。 さあ、食べよう 締めは、中トロ 結構、食べたなぁ…

麻婆豆腐を作りました💮

2017.2.18(土) おでん作りにすっかり気を良くし、お料理に関心が湧き始めています。 今日は手料理第二弾、麻婆豆腐です。料理の内に入らないくらいの超カンタンでした。 作り方マニュアル 先ず、とうふを切ります。ヨシケイの美味しいとうふです。 トロミ粉…

初めての手料理💮 🍢それは、おでんです。

2017.2.16(木) 立派な大根を入手したので、柔らかく煮て味噌で食べようと思いました。アク抜きのために、お米のとぎ汁で煮込みます。 独身になって3年も経つのに、今更、「初めての手料理」ですか? そうなんです。まあまあ、難しいことは置いておきましょ…

晩ご飯の定番③:ヨシケイさまさまだ・・

2017.2.20(月) 歯医者に行きました。奥歯の銀歯を外す比較的時間がかかる治療でした。麻酔が効いて痛くはないのですが、キーンという歯医者さん独特の音と神経の治療のガリガリという音にビビりまくりでした。疲れたよ(^_-) 15時頃に麻酔、醒めるのに 2時間…

食べログ:回転すし、学食などの食べ歩き日誌、食べることは楽しい・・

2017.2.16(木) 寿司三昧の今日この頃です。(決して贅沢三昧ではなく、歯の治療中のため、柔らかいお寿司が唯一の食べ物?なのです・・) 今日は、無添加を売りにする「くら寿司」にお邪魔しました。 注文はタッチパネルで行います。ただパネルが小さく、ボ…

晩ご飯の定番②:ブリ大根、美味しかったです。

お題「晩御飯の定番」 2017.1.28(Sat) 今日の晩御飯は、ブリ大根です。差し入れしてもらったものですが、アッサリ系の味付けで、私のお好み味です。デザートの伊予柑(いよかん)もついて、久しぶりに家庭の味って感じでした。ごちそう様でした。

カッパでランチ

2017.1.27(Fri) 急にお寿司が食べたくなり、カッパに行きました。 オニオンサーモン、寒ブリ、とろサーモン、厚焼き玉子焼き、全部に醬油をかけました。回転ずしはご飯の上にネタが乗っているだけの場合が多く、醤油皿にお寿司を付けて食べる一般的な食べ方…

コメダでモーニング ☕️:なんか、ほっとするする空間、何だろうか・・

2017.1.27(金) 今日から3月いっぱい春休み、相変わらず寒い朝ですが、なんか嬉しくなります。コメダのコーヒーが飲みたい☕️気分です。今月の通信量を使い切ったので、Free Wi-Fi が使えるコメダに行ってみるかな結局、Free Wi-Fiは繋がりませんでしたが、8…

御節(おせち)

お題「年末年始の風景」 2017年のおせち(拡大し過ぎてボケてしまいました。) これはこれで、PCサークルの教材なので訂正しません。 2017年の初詣⛩近くの五社大明神という神社に詣でて、お札を納めてきました。 2016年のおせち 2015年のおせち(高蔵寺駅前の仕…

晩ご飯の定番①:お刺身大好き!!

お題「晩御飯の定番」 2017.1.17 お刺身が大好きで、週2〜3回はお刺身です。(1~2回かも?) 今晩はカツオのお刺身です。ヘルシーな御飯を食べているのに、何故痩せないのかな? 因みに味噌汁の具は、ナス、ジャガイモを十分煮込んで、最後に玉子とネギを加…

朝ごはん①

今週のお題「朝ごはん」 2017.2.15(水) 久しぶりにアップ⤴️します。ご飯とみそ汁、大根おろしに烏龍茶、R1 なんかいつも一緒。 2017.1.16 今朝の朝ごはんです。ポリフェノールたっぷりのウーロン茶が健康の秘訣です。 明治 R1 も毎朝飲んでいます。宅配して…